寒露风俗 寒露都有哪些习俗

寒露节气更新时间:2024-04-26 14:46:15

寒露的时候已经没有秋季的那么干燥,逐渐的开始有了一些露水。那么关于寒露的风俗习惯文化,你具体都了解多少呢?寒露有哪些的风俗呢?带着这些疑问,接下来就和小编寒露节气中一起来往下看看吧!

寒露是九月的第一个节气,《月令七十二候集解》说:“(农历)九月节,露气寒冷,将凝结也。”也就是说,寒露节后,气温比白露时更低,地面的露水更冷,是露水将要凝结成霜的前奏。“袅袅凉风动,凄凄寒露零”,寒露正是一年之中气温由凉爽到寒冷的开始。寒露的露,比白露的露,要冷了许多,这时候的露与马上到来的下一个节气霜降,紧迫得只有一步之遥。

因寒露节与重阳节相近,所以,寒露节有许多习俗与重阳节相似,比如登高、赏菊、吃花糕、喝菊花酒等。尤其北方,寒露节后天高云淡,湛蓝澄澈,正是登高望远的好时节。赏菊和吃花糕也都是寒露后的风俗,更是重阳节的重要组成部分。

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故有此节吃“花糕”的习俗,寓意“步步高升”。寒露重阳节的“赏菊”、喝菊花酒的习俗由来已久。在万物凋零时节,菊花却正值盛开,争奇斗艳,自成秋日里的一道亮丽景观。

而为除秋燥,某些地区有饮菊花酒的习俗。菊花酒古称“长寿酒”,是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,其味清凉甜美。著名文学家陶渊明有诗曰“菊花酿酒可延年,两鬓丝丝绕鹤发”,认为菊花酒不仅能消除忧虑,还有延年益寿的功效。

据说,除了以上习俗,老南京还有寒露节气蒸螃蟹的习惯。俗话说“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”。寒露节时,也正是秋风送爽、菊黄蟹肥秋意浓之时。“九月团脐,十月尖”,此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。所以,寒露节后,不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。

说完寒露节的风俗饮食,我们再谈谈养生保健。有谚语说“白露身不露,寒露脚不露”,“吃了寒露饭,单衣汉少见”,意思是提醒大家不要继续穿凉鞋了,所以,寒露后大家可以把凉鞋、短袖等洗干净并收拾起来。

小结:寒露的时候很多地区会有吃花糕,或者是赏菊花,以及登高山。在寒露的时候也有喝菊花酒的风俗,都是寒露的节气。

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