呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为“全鱼宴”。鱼菜不但营养丰富,而且鲜嫩味美,百吃不厌。
全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的,甚至有上百道菜一桌的。主要名贵鱼菜有二龙戏珠、鲤鱼三献、家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼、油浸鲤鱼、鲤鱼甩籽、蝴蝶海参油占鱼、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼、清蒸银边鱼、葡萄鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼、煎焖白鱼、拌生虾、拌生鱼片等。
江苏泰州,这座美丽的江滨城市,不仅拥有得天独厚的自然风光,还孕育出了无数令人垂涎欲滴的美食。那你知道泰州有哪些有名的美食?现在小编为大家介绍江苏泰州著名的六道菜,每一道菜肴都散发着泰州独特的味道,一起来了解一下吧。江苏泰州著名的六道菜1、清蒸江蟹泰州地处长江下游,拥有丰富的水产资源,其中以江蟹最为著...
大连位于中国东北的海滨城市,以其丰富的海产品资源和独特的地理位置而闻名。这座城市孕育了许多独具特色的美食,其中不乏令人垂涎三尺的名菜,那你知道大连有什么特色名菜?现在小编为大家介绍大连著名的十大名菜,吃货们一起来了解一下吧。大连著名的十大名菜1、红烤全虾红烤全虾是大连特色菜,这道菜看上去非常诱人。新...
盐城,一座充满历史文化底蕴的城市,不仅有着丰富的旅游资源,还有着让人垂涎欲滴的特色美食小吃,那你知不知道盐城市有什么好吃的美食?现在小编就给大家推荐江苏盐城著名的六道菜,吃货们赶紧来看看吧!江苏盐城著名的六道菜1、麻虾狮子头麻虾狮子选用当地特产的麻虾和肥瘦相间的猪肉,经过精心制作而成。狮子头肉质鲜嫩...
青岛是中国著名的海滨城市,以其丰富的海鲜资源而闻名,那你知道青岛什么海鲜最好吃?现在小编就给大家推荐青岛必吃的八种海鲜,吃货们赶紧来看看吧!青岛必吃的八种海鲜1、蛤蜊蛤蜊肉质鲜嫩,口感细腻,无论是炒、煮、烤还是煲汤,都能展现出其独特的鲜美。在青岛的街头巷尾,随处可见蛤蜊的身影,它们已经成为了青岛海鲜...
柑橘是生活中很常见的一种水果,最近网上盛传“柑橘喷保鲜剂对健康有害不能吃”的说法,其实在安全剂量范围内,不用太担心,那么,柑橘的保鲜方法有几种?下面小编就带来介绍。柑橘喷洒保鲜剂不能吃吗可以吃,柑橘喷洒保鲜剂有害健康不能吃是谣言。真相:目前,柑橘保鲜的化学防治药剂主要有咪鲜胺、抑霉唑、枯草芽孢杆菌、...
春节都吃什么美食1.金汤酸菜鱼大家都知道,鱼是我们年夜饭上必不可少的一道菜,它有着年年有鱼的美好寓意。金汤酸菜鱼不仅汤鲜色亮,而且鱼肉嫩滑,酸爽开胃,深受广大群众喜爱,也是年夜饭中最抢手的一道菜。注意鱼要选刺少的,金汤和酸菜可以从超市买现成的小料包哦。2.腰果西芹虾仁腰果西芹虾仁,寓意着五福临门,也...
一、春节吃柿饼的寓意春节吃柿饼,寓意着在新的一年里能够事事如意,因为柿子果实形状丰厚圆硕。而且柿与事有着谐音,所以柿饼有着事事如意的美好寓意。而且在过年的时候吃柿饼,柿饼特别的香甜,也映衬出我们的生活能够甜蜜美满。二、如何挑选柿饼1.看颜色看柿饼的质量好不好,主要都在于它的颜色。一般好的柿饼,它的颜...
怎么会有山竹这么好吃的水果,山竹是一种常见的水果,它的果肉鲜美多汁,受到许多人的喜爱。那么山竹有什么营养价值?山竹吃了有哪些好处?下面小编带来介绍。山竹有什么营养价值山竹的营养价值一般有保健功效、富含维生素和矿物质、增强免疫力等。1、山竹果含有一种特殊物质,可以减少干燥、凉爽和解热。同时,富含蛋白质...